Zpravy 2026 2 7: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| (4 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
| Line 7: | Line 7: | ||
po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 [https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka Farmřáským Trhem na Náplavce] v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, [https://www.cokoladovy-festival.cz/ ČokoFesty], [https://www.trhynakulataku.cz/ Farmářské Trhy na Kulaťáku] atd. najdete [[events_2025|zde]]. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích. | po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 [https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka Farmřáským Trhem na Náplavce] v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, [https://www.cokoladovy-festival.cz/ ČokoFesty], [https://www.trhynakulataku.cz/ Farmářské Trhy na Kulaťáku] atd. najdete [[events_2025|zde]]. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích. | ||
Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme odhadnout, dáme Vám ale | Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme odhadnout, dáme Vám ale včas vědět neb posily se budou hodit. Pro březnový občasník připravíme shrnutí roku 2025, co se nám v rámci projektu podařilo a co zase spíše ne. Věříme, že do konce března konečně zkolaudujeme základnu v Koutě na Šumavě. To by nám mělo otevřít dveře pro oficiální dobrovolnické pobyty. Vzhledem k blížící se sezóně pěstování by to bylo velmi vhodné. | ||
Velmi důležitým oznámením je pozvánka na [[kvas_2026|Kvas 2026]]. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od | Velmi důležitým oznámením je pozvánka na [[kvas_2026|Kvas 2026]]. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce se bude konat poprvé a navazuje na [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2017 Kvas 2017] a [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2019 Kvas 2019]. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty. | ||
To by bylo z toho nejdůležitějšího pro únor vše, přejeme Vám ať se daří a na jaře zase na napsanou. | To by bylo z toho nejdůležitějšího pro únor vše, přejeme Vám, ať se daří a na jaře zase na napsanou. | ||
Pro Kvasírnu Jara, | Pro Kvasírnu Jara, | ||
František Apfelbeck | [[User:Algoldor|František Algoldor Apfelbeck]] | ||
Latest revision as of 12:39, 5 February 2026
[[Image:|thumb|right|]]
Zdravíme ve spolek,
po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 Farmřáským Trhem na Náplavce v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, ČokoFesty, Farmářské Trhy na Kulaťáku atd. najdete zde. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích.
Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme odhadnout, dáme Vám ale včas vědět neb posily se budou hodit. Pro březnový občasník připravíme shrnutí roku 2025, co se nám v rámci projektu podařilo a co zase spíše ne. Věříme, že do konce března konečně zkolaudujeme základnu v Koutě na Šumavě. To by nám mělo otevřít dveře pro oficiální dobrovolnické pobyty. Vzhledem k blížící se sezóně pěstování by to bylo velmi vhodné.
Velmi důležitým oznámením je pozvánka na Kvas 2026. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce se bude konat poprvé a navazuje na Kvas 2017 a Kvas 2019. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty.
To by bylo z toho nejdůležitějšího pro únor vše, přejeme Vám, ať se daří a na jaře zase na napsanou.
Pro Kvasírnu Jara,
