Zpravy 2026 2 7: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| (22 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
| Line 1: | Line 1: | ||
[[Image:|thumb|right|]] | [[Image:trees_snow_1600_022026.jpg|thumb|right|Zimní pohled z okna.]] | ||
[[Image:cidre_cuve_1600_022026.jpg|thumb|right|Bambuso&cidrové zátiší.]] | |||
[[Image:snow_drops_1600_032026.jpg|thumb|right|Zátiší andělsky bílých sněženek v lesíku Peklo.]] | |||
[[Image:stand_graz_1600_032026.jpg|thumb|right|Náš nový stánek v akci na Čokofestu ve Štýrském Hradci.]] | |||
[[Image:beaver_dam_1600_032026.jpg|thumb|right|Koutská scenérie alias "Hoši od Bobří Řeky".]] | |||
[[Main_Page|<<<Zpět na hlavní stránku>>>]] | [[Main_Page|<<<Zpět na hlavní stránku>>>]] | ||
| Line 5: | Line 9: | ||
Zdravíme ve spolek, | Zdravíme ve spolek, | ||
po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 [https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka | po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 [https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka Farmářským Trhem na Náplavce] v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, [https://www.cokoladovy-festival.cz/ ČokoFesty], [https://www.trhynakulataku.cz/ Farmářské Trhy na Kulaťáku] atd. najdete [[events_2025|zde]]. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích. | ||
Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme přesně odhadnout, hrubý odhad je druhá polovina března, spíše ke konci a nebo začátek dubna. Dáme Vám včas vědět neb posily se budou hodit. Pro dubnový občasník připravíme shrnutí roku 2025, co se nám v rámci projektu podařilo a co zase spíše ne. Věříme, že do konce dubna konečně zkolaudujeme základnu v Koutě na Šumavě. To by nám mělo otevřít dveře pro oficiální dobrovolnické pobyty. Vzhledem k blížící se sezóně pěstování by to bylo velmi vhodné. | |||
Velmi důležitým oznámením je pozvánka na [[kvas_2026|Kvas 2026]]. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce ve formě tábora se bude konat poprvé a navazuje na [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2017 Kvas 2017] a [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2019 Kvas 2019]. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty. | |||
A nakonec bych zopakoval, že stále hledáme, kdo by nám pomohl na trzích, se sociálními sítěmi a s celkovou organizací a koordinací, pozice jsou stále otevřené, neváhejte nás [https://cidreriejara.com/wiki/Jara kontaktovat]. | |||
To by bylo z toho nejdůležitějšího pro únor a březen vše, přejeme Vám, ať se daří a v dubnu zase na napsanou či na viděnou na akcích. | |||
Pro Kvasírnu Jara, | |||
[[User:Algoldor|František Algoldor Apfelbeck]] | |||
Latest revision as of 11:30, 19 March 2026
Zdravíme ve spolek,
po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 Farmářským Trhem na Náplavce v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, ČokoFesty, Farmářské Trhy na Kulaťáku atd. najdete zde. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích.
Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme přesně odhadnout, hrubý odhad je druhá polovina března, spíše ke konci a nebo začátek dubna. Dáme Vám včas vědět neb posily se budou hodit. Pro dubnový občasník připravíme shrnutí roku 2025, co se nám v rámci projektu podařilo a co zase spíše ne. Věříme, že do konce dubna konečně zkolaudujeme základnu v Koutě na Šumavě. To by nám mělo otevřít dveře pro oficiální dobrovolnické pobyty. Vzhledem k blížící se sezóně pěstování by to bylo velmi vhodné.
Velmi důležitým oznámením je pozvánka na Kvas 2026. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce ve formě tábora se bude konat poprvé a navazuje na Kvas 2017 a Kvas 2019. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty.
A nakonec bych zopakoval, že stále hledáme, kdo by nám pomohl na trzích, se sociálními sítěmi a s celkovou organizací a koordinací, pozice jsou stále otevřené, neváhejte nás kontaktovat.
To by bylo z toho nejdůležitějšího pro únor a březen vše, přejeme Vám, ať se daří a v dubnu zase na napsanou či na viděnou na akcích.
Pro Kvasírnu Jara,