Zprávy 2024 05 02

[[Image:|thumb|right|]] [[Image:|thumb|right|]]

<<< Zpět na zprávy >>>

Zdravíme ve spolek,

minulý příspěvek byl o tom, jak se nám vedlo v předešlém roce a začátkem tohoto. Tentokráte se podíváme na dvě významnější akce, Zlatou Pivní Pečeť v Litoměřicích a Cider World ve Frankfurtu. První akce je největší českou soutěží piv, minerálních vod a důležitě pro nás, cidrů. Soutěž se konala již po třicáté čtvrté a je více či méně putovní, rozhodně ji doporučujeme navštívit. Tento rok jsme přihlásili dva vzorky, cidre brut, assemblage 1, millésime 2022 a cidre micro-cuvée 2, med, kalvádos, dubový sud, též millésime 2022. Je nám ctí oznámit, že druhý zmíněný získal v kategorii ochucených cidrů stříbrnou medaily. Brut 2022 získal zlato v hlavní kategorii cidrů tradičních. Na akci i po ní jsme diskutovali o jejím dalším vývoji a jak by jsme jej mohli s oranizátory koordinovat. Druhou zajímavou událostí hodnou vaší pozornosti byl Cider World ve Frankfurtu. Český kontingent čítal tři zástupce, jeli jsme společně a dorazili již ve čtvrtek. V pátek byla akce pro profesionály, ochutnávali jsme nejlepší cidry a zůčastnili se předávání cen (nesoutěžili jsme). Poté byla tůra po zajímavých projektech, restaurace, která si dělá vlastní Apfelweine již přes 150 let a stále je ve vlastnictví zakladatelů. Pak jsme navštívili projekt "otevřeného sadu", o který se starali dobrovolníci napříč všemi věkovými skupinami. Ochutnali jsme některé jejich výrobky nu a ti z vás, kdo se zůčastní našich ochutnávek, budou mít možná štěstí si je užít též. Druhý den byl věnován hlavním presentacím cidrů převážně z Evropy a tento rok také delegaci ze Spojených Států Amerických. Jako každý rok nebylo dost času ochutnat vše, ale i tak jsme si udělali představu kde jako komunita teď jsme.

Pro ty co mají zájem se s námi tento měsíc setkat, tak doporučujeme se podívat na seznam akcí na tento měsíc a z nich bychom "vypíchli" buď ochutnávku cidrů v Horšovksém Týně 21/5 či 23/5 v v Medovinárně&Dobrém Cideru v Praze.