Zpravy 2024 10 10

<<<Zpět na hlavní stránku>>>

Quiet corner at our caravan during harvest season/Tiché zátiší v našem karavanu během sezóny sběru a transformace.

Zdravíme ve spolek,

jistě jste zvědaví na náš první sklizňová výletu do Normandie této sezóny 2024. Tuto cestu jsme absolvovali se Sárou, která nám již pomáhala na několika akcích s prezentací a prodejem. Jeli jsme přes noc a po příjezdu a krátkém odpočinku jsme se zaměřili na úklid "základny". Zametání a vytírání karavanů jsou standardem, připravili a otestovali jsme též lednici, připojili jsme oba karavany k elektřině a nainstalovali prozatimní sprchu venku. Též jsme připravili suchou toaletu a nakonec udělali lehký nákup, základ byl hotov. Další den jsme zajeli do Cherbourg a zautráceli v la Cave à Fromages, to aby jsme na pouzách měli něco dobrého (jejich selekce sýrů je vynikající, neznám jiné místo které má třicetišesti měsíční comté). Odpoledne jsme objeli všechny sady. Spad jablek je o cca dva až tři týdny dříve, než-li je normál. Další den jsme začali sběr a v tom jsme pokračovali až do středy. Počsí bylo tak na hraně, ale dalo se to. V úterý bylo hezky, tak jsme si dali volno a jeli na výlet. Projeli jsme náš region Cotentin, začali na pláži u opevnění z druhé svétové války kousek od útesů Landemer, na kterých jsme se pak zastavili na svačinu a prošli se po pobřežní stezce. Poté jsme to vzali kolem továrny na recyklaci jaderných odpadů v La Hague. Je to obrovský kolos, odlehčeně popsaný v knize od Dominique Gros, L'usine, histoire anecdotique de l'usine de la hague (zatím jsem jen nahlédl). Naší finální a hlavní zastávkou byly Dunes de Biville. Toto místo je opravdu krásné, prošli jsme si přírodní ochrané litorální pásmo, pak písečné duny a poté se vykoupali v příboji. Byl to příjemný, celkem akční volný den.

Ale zpět k hlavnímu účelu naší návštěvy. Během našeho pobytu jsme nasbírali ??? tun jablek a sesbírali čtyři z pěti sadů. V tomto případě jsme nelisovali, ale dali jsme je kamarádovi výměnou za pomoc poději v sezóně s jablky, které jsou optimální pro "cidre bouché". Před odjezdem jsme základnu opravdu dobře připravili na druhý sklizňový výlet, který začně 20-21/10. Mise se podařila, bylo to fajn.

Co se týče komečních akcí, tak bych chtěl alespoň zmínit sedmý ročník Slavnosti Cideru v Praze Holešovicích v Cross Clubu. Počasí bylo skvělé, lidé přišli a v soutěži o nejoblíbenější cider jsme obsadili druhé místo za slovenským producentem Opre.

Až budete mít chvilku, tak se podívejte na náš online obchod. Nevypadá zatím nic moc, ale je již funkční, v rámci ČR můžete již s gustem obědnávat (plus Bratislava).

Přejeme Vám krásný podzim,

pro Kvasírnu Jara,

František Apfelbeck