News 2024 10 10: Difference between revisions

From Cidrerie Jara
Jump to: navigation, search
(Created page with "<<<Back to the main page>>>")
 
No edit summary
Line 1: Line 1:
[[Main_Page|<<<Back to the main page>>>]]
[[Main_Page|<<<Back to the main page>>>]]
[[Image:Zatisi_karavan_cidre_apples_st092024.jpeg|thumb|right|Quiet corner at our caravan during harvest season/Tiché zátiší v našem karavanu během sezóny sběru a transformace.]]
Greetings to all,
you are certainly curious how did the first harvesting trip to Normandie of this season 2024 went. This journey we have done together with Sara, who has helped us already with promotion and sale at previous events. We drove during the night to avoid the traffic in Germany, after the arrival we rested a bit and then we focused on organization and cleaning of our "base". We have swept and mopped both caravans as is our standard, we have set up and cleaned the fridge, connected both of the caravans to the electricity and installed temporary outdoor shower. We have also set up the dry toilet, did small shopping and the base was ready! The next day drove to do some spending in [https://en.wikipedia.org/wiki/Cherbourg Cherbourg] especially in [https://www.facebook.com/lacaveafromagescherbourg/ la Cave à Fromages] so we would have something tasty during our breaks. Their cheese selection is amazing, it is the only place I know off which has thirty six months old [https://en.wikipedia.org/wiki/Comt%C3%A9_cheese comté]). During the afternoon we have visited all the orchards. The fall of apples is around two to three weeks early compared to normal. The next day we have started the harvest and steadily continued till Wednesday. The weather was nothing special but it was doable. On Tuesday we got some lovely sun, so we took our off day and went for a trip.
Projeli jsme náš region [https://en.wikipedia.org/wiki/Cotentin_Peninsula Cotentin], začali na pláži u opevnění z druhé svétové války kousek od útesů [https://www.encotentin.fr/en/patrimoine-naturel/landemer-et-ses-falaises/ Landemer], na kterých jsme se pak zastavili na svačinu a prošli se po pobřežní stezce. Poté jsme to vzali kolem továrny na recyklaci jaderných odpadů v [https://en.wikipedia.org/wiki/La_Hague_site La Hague]. Je to obrovský kolos, odlehčeně popsaný v knize od [https://fr.wikipedia.org/wiki/Dominique_Gros Dominique Gros], [https://www.lecteurs.com/livre/lusine-histoire-anecdotique-de-lusine-de-la-hague/2258382 L'usine, histoire anecdotique de l'usine de la hague] (zatím jsem jen nahlédl). Naší finální a hlavní zastávkou byly [https://www.conservatoire-du-littoral.fr/siteLittoral/248/28-dunes-de-biville-50_manche.htm Dunes de Biville]. Toto místo je opravdu krásné, prošli jsme si přírodní ochrané litorální pásmo, pak písečné duny a poté se vykoupali v příboji. Byl to příjemný, celkem akční volný den.
Ale zpět k hlavnímu účelu naší návštěvy. Během našeho pobytu jsme nasbírali ??? tun jablek a sesbírali čtyři z pěti sadů. V tomto případě jsme nelisovali, ale dali jsme je kamarádovi výměnou za pomoc poději v sezóně s jablky, které jsou optimální pro "cidre bouché". Před odjezdem jsme základnu opravdu dobře připravili na druhý sklizňový výlet, který začně 20-21/10. Mise se podařila, bylo to fajn.
Co se týče komečních akcí, tak bych chtěl alespoň zmínit sedmý ročník [https://slavnostcideru.cz/ Slavnosti Cideru] v Praze Holešovicích v [https://www.crossclub.cz/cs/ Cross Clubu]. Počasí bylo skvělé, lidé přišli a v soutěži o nejoblíbenější cider jsme obsadili druhé místo za slovenským producentem [https://www.opre.sk/en Opre].
Až budete mít chvilku, tak se podívejte na náš [http://eshop.cidreriejara.com/ online obchod]. Nevypadá zatím nic moc, ale je již funkční, v rámci ČR můžete již s gustem obědnávat (plus Bratislava).
Přejeme Vám krásný podzim,
pro Kvasírnu Jara,
František Apfelbeck

Revision as of 11:02, 10 October 2024

<<<Back to the main page>>>


Quiet corner at our caravan during harvest season/Tiché zátiší v našem karavanu během sezóny sběru a transformace.

Greetings to all, you are certainly curious how did the first harvesting trip to Normandie of this season 2024 went. This journey we have done together with Sara, who has helped us already with promotion and sale at previous events. We drove during the night to avoid the traffic in Germany, after the arrival we rested a bit and then we focused on organization and cleaning of our "base". We have swept and mopped both caravans as is our standard, we have set up and cleaned the fridge, connected both of the caravans to the electricity and installed temporary outdoor shower. We have also set up the dry toilet, did small shopping and the base was ready! The next day drove to do some spending in Cherbourg especially in la Cave à Fromages so we would have something tasty during our breaks. Their cheese selection is amazing, it is the only place I know off which has thirty six months old comté). During the afternoon we have visited all the orchards. The fall of apples is around two to three weeks early compared to normal. The next day we have started the harvest and steadily continued till Wednesday. The weather was nothing special but it was doable. On Tuesday we got some lovely sun, so we took our off day and went for a trip.


Projeli jsme náš region Cotentin, začali na pláži u opevnění z druhé svétové války kousek od útesů Landemer, na kterých jsme se pak zastavili na svačinu a prošli se po pobřežní stezce. Poté jsme to vzali kolem továrny na recyklaci jaderných odpadů v La Hague. Je to obrovský kolos, odlehčeně popsaný v knize od Dominique Gros, L'usine, histoire anecdotique de l'usine de la hague (zatím jsem jen nahlédl). Naší finální a hlavní zastávkou byly Dunes de Biville. Toto místo je opravdu krásné, prošli jsme si přírodní ochrané litorální pásmo, pak písečné duny a poté se vykoupali v příboji. Byl to příjemný, celkem akční volný den.

Ale zpět k hlavnímu účelu naší návštěvy. Během našeho pobytu jsme nasbírali ??? tun jablek a sesbírali čtyři z pěti sadů. V tomto případě jsme nelisovali, ale dali jsme je kamarádovi výměnou za pomoc poději v sezóně s jablky, které jsou optimální pro "cidre bouché". Před odjezdem jsme základnu opravdu dobře připravili na druhý sklizňový výlet, který začně 20-21/10. Mise se podařila, bylo to fajn.

Co se týče komečních akcí, tak bych chtěl alespoň zmínit sedmý ročník Slavnosti Cideru v Praze Holešovicích v Cross Clubu. Počasí bylo skvělé, lidé přišli a v soutěži o nejoblíbenější cider jsme obsadili druhé místo za slovenským producentem Opre.

Až budete mít chvilku, tak se podívejte na náš online obchod. Nevypadá zatím nic moc, ale je již funkční, v rámci ČR můžete již s gustem obědnávat (plus Bratislava).

Přejeme Vám krásný podzim,

pro Kvasírnu Jara,

František Apfelbeck