Zpravy 2025 05 16: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 3: | Line 3: | ||
Zdravíme ve spolek, | Zdravíme ve spolek, | ||
Ke konci dubna jsme s bratrem zalahvovali lehce přes [[Cjnl_15052025#Bottling|tisíc lahví brutu]]. Předpokládáme, že bude sušší a trpko hořký, né nepodobný brutu assemblage 1, millésime 2019, který je mým oblíbencem. Cidre v Normandii na svou destilaci zatím ještě pořád čeká, máme zpoždění, ale nedá se nic dělat. Sezóna prodeje již běží, schází nám pořád ještě lidé, kteří by byli ochotni | se začínající sezónou trhů a také zpracováním plodin máme trochu méně času, takže to bude stručnější, to jste si oddechli, že? Pokud ale máte pocit, že v tomto případě je více lépe než-li méně, tak [[Cjnl_15052025|zde je odkaz]] na naši výroční zprávu za 2025, je ale zatím jen v aj, příprava české verze nám bude chvilku trvat. | ||
Ke konci dubna jsme s bratrem zalahvovali lehce přes [[Cjnl_15052025#Bottling|tisíc lahví brutu]]. Předpokládáme, že bude sušší a trpko hořký, né nepodobný brutu [https://eshop.cidreriejara.com/cidre_brut_assemblage_1_2019/ assemblage 1, millésime 2019], který je mým oblíbencem. Cidre v Normandii na svou destilaci zatím ještě pořád čeká, máme zpoždění, ale nedá se nic dělat. Sezóna prodeje již běží, schází nám pořád ještě lidé, kteří by byli ochotni prezentovat a prodávat naše produkty. Pokud máte zájem, tak nám prosíme [[Jara|napište či zavolejte]], dohadujeme teď termíny pro edukaci a zácvik, který samozřejmě zahrnuje degustace. Druhý prodejní stánek je již téměř hotov a taktéž čep pro medovou perlivku a cidre. Také nám začíná sezóna zpracování plodin. První bude již tradičně květ [[https://cs.wikipedia.org/wiki/Bez_%C4%8Dern%C3%BD černého bezu]] a to jak trošku na sušení, tak hlavně na sirupy. Taky by jsme mohli zkusit udělat [https://cs.wikipedia.org/wiki/Kosmatice kosmatici]. Pomoc je žádána, budeme organizovat seance, něco se bude platit, něco směnovat, nějak to vymyslíme. Regiony budou Kout na Šumavě, Českobudějovicko a možná Praha, kde by ale ingredience byla od jinud kvůli možnému znečištění. | |||
https://cidreriejara.com/wiki/Cjnl_15052025 | https://cidreriejara.com/wiki/Cjnl_15052025 | ||
Revision as of 07:55, 16 May 2025
Zdravíme ve spolek,
se začínající sezónou trhů a také zpracováním plodin máme trochu méně času, takže to bude stručnější, to jste si oddechli, že? Pokud ale máte pocit, že v tomto případě je více lépe než-li méně, tak zde je odkaz na naši výroční zprávu za 2025, je ale zatím jen v aj, příprava české verze nám bude chvilku trvat.
Ke konci dubna jsme s bratrem zalahvovali lehce přes tisíc lahví brutu. Předpokládáme, že bude sušší a trpko hořký, né nepodobný brutu assemblage 1, millésime 2019, který je mým oblíbencem. Cidre v Normandii na svou destilaci zatím ještě pořád čeká, máme zpoždění, ale nedá se nic dělat. Sezóna prodeje již běží, schází nám pořád ještě lidé, kteří by byli ochotni prezentovat a prodávat naše produkty. Pokud máte zájem, tak nám prosíme napište či zavolejte, dohadujeme teď termíny pro edukaci a zácvik, který samozřejmě zahrnuje degustace. Druhý prodejní stánek je již téměř hotov a taktéž čep pro medovou perlivku a cidre. Také nám začíná sezóna zpracování plodin. První bude již tradičně květ [černého bezu] a to jak trošku na sušení, tak hlavně na sirupy. Taky by jsme mohli zkusit udělat kosmatici. Pomoc je žádána, budeme organizovat seance, něco se bude platit, něco směnovat, nějak to vymyslíme. Regiony budou Kout na Šumavě, Českobudějovicko a možná Praha, kde by ale ingredience byla od jinud kvůli možnému znečištění.
