Zpravy 2026 2 7: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 7: | Line 7: | ||
po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 [https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka Farmářským Trhem na Náplavce] v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, [https://www.cokoladovy-festival.cz/ ČokoFesty], [https://www.trhynakulataku.cz/ Farmářské Trhy na Kulaťáku] atd. najdete [[events_2025|zde]]. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích. | po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 [https://www.farmarsketrziste.cz/trh/naplavka Farmářským Trhem na Náplavce] v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, [https://www.cokoladovy-festival.cz/ ČokoFesty], [https://www.trhynakulataku.cz/ Farmářské Trhy na Kulaťáku] atd. najdete [[events_2025|zde]]. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích. | ||
Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme odhadnout, | Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme přesně odhadnout, hrubý odhad je polovina března. Dáme Vám včas vědět neb posily se budou hodit. Pro březnový občasník připravíme shrnutí roku 2025, co se nám v rámci projektu podařilo a co zase spíše ne. Věříme, že do konce března konečně zkolaudujeme základnu v Koutě na Šumavě. To by nám mělo otevřít dveře pro oficiální dobrovolnické pobyty. Vzhledem k blížící se sezóně pěstování by to bylo velmi vhodné. | ||
Velmi důležitým oznámením je pozvánka na [[kvas_2026|Kvas 2026]]. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce se bude konat poprvé a navazuje na [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2017 Kvas 2017] a [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2019 Kvas 2019]. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty. | Velmi důležitým oznámením je pozvánka na [[kvas_2026|Kvas 2026]]. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce se bude konat poprvé a navazuje na [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2017 Kvas 2017] a [https://foodhackingbase.org/wiki/Kvas_2019 Kvas 2019]. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty. | ||
Latest revision as of 10:50, 19 February 2026
[[Image:|thumb|right|]]
Zdravíme ve spolek,
po lednovém odpočinku, který byl skutečně nutný, se věci dávájí opět do pohybu. Dne 31/1 jsme zahájili prodejní sezónu 2026 Farmářským Trhem na Náplavce v Praze. Info o dalších akcích na kterých v nejbližší době budeme, ČokoFesty, Farmářské Trhy na Kulaťáku atd. najdete zde. Vypadá to, že se nám podaří konečně nabídnout náší variaci na "crème de calvados", podobající se českému vaječnému likéru v jeho horké formě přímo na trzích.
Co se týče cidrů, tak zdárně kvasí, snad se zadaří a budeme mít dobrý základ pro bruty a extra-bruty millésime 2025. Kdy budeme lahvovast ještě nedokážeme přesně odhadnout, hrubý odhad je polovina března. Dáme Vám včas vědět neb posily se budou hodit. Pro březnový občasník připravíme shrnutí roku 2025, co se nám v rámci projektu podařilo a co zase spíše ne. Věříme, že do konce března konečně zkolaudujeme základnu v Koutě na Šumavě. To by nám mělo otevřít dveře pro oficiální dobrovolnické pobyty. Vzhledem k blížící se sezóně pěstování by to bylo velmi vhodné.
Velmi důležitým oznámením je pozvánka na Kvas 2026. Jedná se o kvasné setkání, tábor, který proběhne od 29/7 do 2/8. Akce se bude konat poprvé a navazuje na Kvas 2017 a Kvas 2019. Hlavním cílem je setkání kvasné komunity v příjemné a uvolněné atmosféře, tentokráté v klidu Českého Lesa. Workshopy, přednášky a degustace budou jeho nedílnou součástí. Věříme, že se podaří "přilákat" i zahraniční hosty.
To by bylo z toho nejdůležitějšího pro únor vše, přejeme Vám, ať se daří a na jaře zase na napsanou.
Pro Kvasírnu Jara,