Zpravy kvas 2026 5 21: Difference between revisions

From Cidrerie Jara
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
Line 6: Line 6:
Jelikož jsme lahvovali, tak toho nepřibylo příliž. Přesto, hlavně díky naší účasti na [https://happeningnext.com/event/fermentation-festival-2026-eid1ar6l16do1 Festivalu Fermentací] v Holešovickém [https://www.crossclub.cz/cs/ Cross Clubu], jsme mohli řadu kvasířek a kvasířů oslovit přímo a pozvat je. Uvidíme zda se nám podaří zlákat například Lenku Kubelovou ze studija [https://studiocibule.cz/ Studija Cibule]. Pořídili jsme si také knihu [https://www.fermentarum.cz/zkvaseno-kucharka-na-doma Zkvašeno, kuchařka na doma] a to i s autogramy od [https://www.zkvaseno.cz/autor/zuzkaou Zuzany Ouhrabkové] a [https://www.zkvaseno.cz/autor/qwerty Vladimíra Sojky], tak doporučujeme. I Ti jsou zváni, ale to jsme zmiňovali již v minulém příspěvku.  
Jelikož jsme lahvovali, tak toho nepřibylo příliž. Přesto, hlavně díky naší účasti na [https://happeningnext.com/event/fermentation-festival-2026-eid1ar6l16do1 Festivalu Fermentací] v Holešovickém [https://www.crossclub.cz/cs/ Cross Clubu], jsme mohli řadu kvasířek a kvasířů oslovit přímo a pozvat je. Uvidíme zda se nám podaří zlákat například Lenku Kubelovou ze studija [https://studiocibule.cz/ Studija Cibule]. Pořídili jsme si také knihu [https://www.fermentarum.cz/zkvaseno-kucharka-na-doma Zkvašeno, kuchařka na doma] a to i s autogramy od [https://www.zkvaseno.cz/autor/zuzkaou Zuzany Ouhrabkové] a [https://www.zkvaseno.cz/autor/qwerty Vladimíra Sojky], tak doporučujeme. I Ti jsou zváni, ale to jsme zmiňovali již v minulém příspěvku.  


Měli jsme již schůzky s obcí ohledně prostorů. Místo bude připraveno, posekáno, detaily nájmu, elektřina a voda se budou řešit během června.
Měli jsme již schůzky s obcí ohledně prostorů. Místo bude připraveno, posekáno, detaily nájmu, elektřina a vody, na pozemku je studna, se budou řešit během června.


Požádáme projekt [https://foodhackingbase.org/wiki/Food_Hacking_Base Food Hacking Bse (fhb)], zda si můžeme půjčit vybavení, co jsme v jeho rámci během let nashromáždili. Stany, rozvody elektřiny, kuchyňské vybavení atd. To by nám mělo zajistit většinu zázemí. Suché toalety a sprchy buď postavíme, preferované řešení či pronajmeme. Na pozemku je studna, vodu by jsme řešili také během června.
Požádáme projekt [https://foodhackingbase.org/wiki/Food_Hacking_Base Food Hacking Bse (fhb)], zda si můžeme půjčit vybavení, co jsme v jeho rámci během let nashromáždili. Stany, rozvody elektřiny, kuchyňské vybavení atd. To by nám mělo zajistit většinu zázemí. Suché toalety a sprchy buď postavíme, preferované řešení či pronajmeme.  


Očekáváme tak maximálně kolem dvaceti lidí po celou dobu akce, plus veřejnost, bude to tedy spíše komornější, takže bude i menší tlak na infrastrukturu.
Očekáváme tak maximálně kolem dvaceti lidí po celou dobu akce, plus veřejnost, bude to tedy spíše komornější, takže bude i menší tlak na infrastrukturu.


To by byla asi základní posun, prostě pomalu ale jistě se to blíží a přípravy pomalu pokračují.
To by byla asi základní posun, prostě pomalu ale jistě se to blíží a přípravy pomalu pokračují.

Revision as of 09:44, 21 May 2026

<<<Zpět na Kvas 2026>>>

[[Image:|thumb|right|]]

Zdravíme ve spolek, Jelikož jsme lahvovali, tak toho nepřibylo příliž. Přesto, hlavně díky naší účasti na Festivalu Fermentací v Holešovickém Cross Clubu, jsme mohli řadu kvasířek a kvasířů oslovit přímo a pozvat je. Uvidíme zda se nám podaří zlákat například Lenku Kubelovou ze studija Studija Cibule. Pořídili jsme si také knihu Zkvašeno, kuchařka na doma a to i s autogramy od Zuzany Ouhrabkové a Vladimíra Sojky, tak doporučujeme. I Ti jsou zváni, ale to jsme zmiňovali již v minulém příspěvku.

Měli jsme již schůzky s obcí ohledně prostorů. Místo bude připraveno, posekáno, detaily nájmu, elektřina a vody, na pozemku je studna, se budou řešit během června.

Požádáme projekt Food Hacking Bse (fhb), zda si můžeme půjčit vybavení, co jsme v jeho rámci během let nashromáždili. Stany, rozvody elektřiny, kuchyňské vybavení atd. To by nám mělo zajistit většinu zázemí. Suché toalety a sprchy buď postavíme, preferované řešení či pronajmeme.

Očekáváme tak maximálně kolem dvaceti lidí po celou dobu akce, plus veřejnost, bude to tedy spíše komornější, takže bude i menší tlak na infrastrukturu.

To by byla asi základní posun, prostě pomalu ale jistě se to blíží a přípravy pomalu pokračují.