Main Page

This page is dedicated to the Cidrerie Jara project which is lead by František Algoldor Apfelbeck. If you want to get in touch, send an email to info "you know the sign" cidreriejara.com or to algoldor again "you still remember the sign" foodhackingbase.org or send a message or give a call to +33(0)624792288, thank you!

                                       Sale of Products and Services & Payment details

Latest News

• News 3/8/2024 / Zprávy 3/8/2024 Fermenting under the summer shine / CZ Kvašení pod letními paprsky
• News 15/6/2024 / Zprávy 15/6/2024 Old good England and vive la France!
• News 2/5/2024 / Zprávy 2/5/2024 Competitions and collaborations / CZ Kompetice a kolaborace.

Next Events

• 16/11/2024 Farmářský Trh Náplavka, Praha, Czech Republic, we will be again at this street market on the bank of the Vltava river in the center of Prague. Lets see how the weather will be, based on that we prepare, plus of course Christmas getting nearer so we should get ready. Did you get your presents? No? Well we are happy to help you.

CZ Opět budeme na tomto známém pouličním farmářském trhu na břehu Vltavy v centru Prahy. Uvidíme, jaké bude počasí, podle toho se připravíme, blíží se též Vánoce, tak je třeba na to nezapomenout. Už máte dárečky? Ne? Rádi Vám pomůžeme.

• 17/11/2024 Švihov fair. We have to CANCEL our presence due to the issues with logistic and personnel, we are really sorry for that. This jarmark is one of the "special events" in our region at this medieval defense marvel. If you like contemporary events in historical setting, well come and enjoy, even when we are going to be missing.

CZ Jarmark na hradě Švihov. Naší přítomnost na této akci, musíme bohužel především kvůli logsitickým komplikacím zrušit. Trh je jednou ze speciálních akcí v našem regionu, která se koná na této "obranné perle". Pokud máte rádi současné akce zasazené do historických kulis, tak neváhejte a stavte se i když se tam nepotkáme.

• 19 - 29/11/2024 Third harvesting trip to Normandie. We will leave latest on Tuesday 19th and return most likely on Friday 29th of November. The main aim is to harvest all the rest of the apples and press them, plus if possible clear the first fermentation atelier which I had at the place so it can be torn down.

CZ Třetí sklizňový výlet do Normandie. Odjezd bude nejpozději v úterý devatenáctého a příjezd je plánován na pátek dvacátého devátého. Cílem číslo jedna je sklidit zbytek jablek a vylisovat je, pokud možno také vyklidit první z aterliérů, který jsem používal, aby mohl být strhnut.

Past Events

Archive

Participation at Cider World, Frankfurt