Zpravy 2025 05 16
From Cidrerie Jara
Zdravíme ve spolek,
se začínající sezónou trhů a také zpracování plodin máme trochu méně času, takže to bude stručnější, to jste si oddechli, že?
Ke konci dubna jsme s bratrem zalahvovali lehce přes tisíc lahví brutu. Předpokládáme, že bude sušší a trpko hořký, né nepodobný brutu assemblage 1, millésime 2019, který je mým oblíbencem. Cidre v Normandii na svou destilaci zatím ještě pořád čeká, máme zpoždění, ale nedá se nic dělat. Sezóna prodeje již běží, schází nám pořád ještě lidé, kteří by byli ochotni presentovat a prodávat naše produkty. Pokud máte zájem, napište nám či zavolejte.
